誕生於2022年的茶甡，是澳門文創產業上以永續經濟為發展原則的一個先鋒的嘗試。初看這個「茶甡」名字，選用一個生僻漢字，蘊含雙重含義：一來，英文名字ChaZence，中西結合，茶的拼音加上Zence這個音譯展現禪意，從名字就可以感受到這一品牌背後那完整的設計思路；二來，兩個「生」字組成的甡，雖為生僻字，但意象為生生不息，恰是品牌主理人點題之舉——寓意該品牌使用之原料源於茶，而茶葉在全新的設計概念和科技中得到重生，以另一面孔重新投身到大千世界中去，助力品牌的永續性。
從茶葉渣到環保設計產品
茶甡團隊主要由曾經在《C2文創誌》中亮相的原質東隅創辦人蕭啟東先生為領導，並由多位具備文化專研、創意設計、物理化學、生物醫藥及材料研發專業等跨領域成員組成。為了進一步瞭解茶甡品牌背後的創辦故事，我們採訪了主理人之一的蕭啟東。
茶甡主理人之一蕭啟東
「2018年的時候，這個念頭就開始在腦海形成，2020年初爆發疫情，兩年沉澱期讓我有了足夠的時間去思考，當時的契機是因為我表哥在中山經營手搖茶店。在聊天的過程中發現，其實做手搖茶的茶渣量非常大，又沒有得到合理的回收；彼時我正在做原質東隅，是用木頭作為原料設計的產品，生產過程中很多邊角位的碎料都是想盡辦法去廢物利用，順理成章地想到，茶葉渣也是可以透過設計的再造力去令它煥然一新的。」蕭啟東回憶說，他一直認為設計師也是一個造物者，有責任推廣中國傳統文化，而且也要做些對社會負責任的事，例如支持永續發展。
在疫情期間，蕭啟東團隊利用空隙時間，把原本的念頭慢慢落地，並且獲得各方面支援，這些人都是他過往很少接觸的，如工程師、生物醫藥行業的人等等……在相同的理念支撐下，這群人很快便走到一起。
茶甡目前還是「to B」的發展為主，「生產單線產品不是現在的事，但是未來會有。目前茶甡多是為別的企業製作包裝及消耗品、家具及建築建材及產品延伸品等等，透過我們研發的三大核心技術，以茶葉為基礎轉廢為寶。重新設計生產的這些功能性輔助產品，兼具設計感和環保性。」蕭啟東笑著說。
可自然降解的環保袋
環保茶盤
三大核心技術 展現澳門環保創造力
那麼，這三個核心技術又是甚麼？
第一個叫茶纖成型。這個技術主要應用在紙製品中，使用的是固碳材料，能夠透過吸收空氣中的二氧化碳，讓茶葉成型，這本身就是一種降低碳排放的環保材質。
第二，茶基複合。這個技術應用於建材方面比較多，用此技術生產出來的原材料無甲醛無塑，因為是用茶葉打造的，建材本身具備茶多酚，茶多酚已經被多項研究證實對人體健康是很有好處的，尤其是兒茶素，能夠消炎和抗菌。因此，用這種建材做得家具，既環保又健康，是很多現代人所追求的。
第三是茶原聚合，此技術改變了塑膠分子結構，能做到既防水又耐高溫的材料。「舉個例子，之前為喜茶聯乘藤原浩計劃打造的杯子和膠袋，就是使用了這個技術。它們可以在90日內完全分解。」除詳細講述三大核心技術的應用外，蕭啟東還帶給我們一些科普小常識，原來，我們平日在一些飲品店拿到的生物降解吸管，也不是完全性的環保產品，它使用的原料是玉米澱粉，而玉米澱粉是需要在微生物的環境下才能降解的。如果不具備條件，也無法達到環保的效果。倒是他們新研發的這種茶原聚合原料製作的吸管，就可以達到90日完全變成降解的目的。
利用茶原聚合技術，為喜茶聯乘藤原浩計劃打造的杯子和膠袋。
無限的合作可能性
要打通整個回收、再生產及設計、應用的過程，主力團隊可謂勞心勞力，澳門實驗室和深圳的開發部都為此付出了巨大的精力。為了助力鄉村產業，團隊盡量往大山大嶺中去回收茶葉，也把相關產品橋接到鄉村經濟中去，如福建岩茶的振興，廣西六堡茶的振興等等。透過小紅書等社交媒體的宣傳，茶甡獲得了良好的精準曝光，過來談合作的商戶，大多是從社交媒體上搜索獲得品牌的資訊，例如杭州的茶文化博物館等。
在產品應用上，茶甡雖然只開了短短的幾個月，客戶卻已很是多元化，像是為澳門設計大獎2021─「澳娛綜合設計新人獎」的獎杯設計製作，便是應用了茶甡的技術，並且採用了團隊設計，綠色圓筒造型非常前衛可愛，有種原始的鈍感美。除了澳門本地客戶，團隊的設計和概念也得到香港米芝蓮餐廳都爹利會館的青睞，設計和製作了今年的月餅盒。
為澳門設計大獎2021─「澳娛綜合設計新人獎」設計製作獎杯
為香港米芝蓮餐廳都爹利製作月餅盒（圖／The Light Particles；設計／MO Design 洪駿業）
談到整個項目施展過程中的難點，蕭啟東認為是人手的配置，因為茶葉回收的體系非常龐大，再加上品牌本身還在打造另一個立足大灣區的中醫藥項目「甡藥」，需要做精密的數據管理，提取有用的元素進行再利用，這當中除了需要專業人才的支援外，也需要大量基層人員。蕭啟東期望在未來的創業道路上，可以靠邊開發資源邊發掘人才來解決這一困境。
茶甡，體現了澳門設計師打破傳統設計思維局限的勇氣和創造力，更加看出澳門文創人對社會的責任感與日俱增，這悠悠歷史長河中飄香而來的中國茶文化，在他們的奇思妙想中，重現生生不息的芳華。
茶甡
